Столовый нож Swiss Modern — модель из швейцарской линейки Victorinox для повседневного стола. Серрейторная кромка аккуратно режет овощи и мягкие фрукты, не давя их и не рвя мякоть. Зелёная рукоятка из полипропилена с текстурным покрытием уверенно лежит во влажной ладони. В каталоге Vix эта позиция подойдёт для домашних обедов и неформальных застолий.
Нож лёгкий и компактный, рассчитан на частое использование за столом. Серрейторная кромка упрощает работу с мягкими продуктами, но не заменяет гладкий столовый нож для мяса и плотных ингредиентов. Подробнее — в списках ниже на странице.
| Вес | 29 гр |
|---|---|
| Длина | 220 мм |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Серрейторное |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 11 см |